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Ricette Secondi Piatti di Carne: Involtini Impanati al Forno
Immaginate: cena con gli amici, tavola apparecchiata per l’occasione, centrotavola floreale per “profumare e colorare” l’atmosfera, antipasto all’italiana già pronto sui vassoi e… … cosa serviamo per...
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Ricette Secondi Piatti di Carne: Salsiccia al Forno con Patate
In cucina, accostare la salsiccia alle patate credo rappresenti uno dei connubi culinari più buoni in assoluto. La dolcezza della patate si sposa benissimo con il gusto forte della salsiccia, il...
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Ricette Secondi Piatti: Tortino di Melanzane
Le verdure nella nostra alimentazione sono fondamentali, sono ricche di fibre, sali minerali, vitamine e inoltre sono poco caloriche. Fondamentale diventa il loro acquisto che deve essere...
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Ricette Secondi Piatti: Melanzane Ripiene al Tonno
Convincerci e convincere altri a mangiare quotidianamente un determinato quantitativo di verdure non è cosa semplice. In tutta franchezza, ci sono indubbiamente alimenti ben più gustosi e anche più...
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Ricette Secondi Piatti: Frittata di Asparagi
È possibile definire gli asparagi, verdure stagionali che troviamo sui banchi ortofrutticoli durante la primavera, ma reperibili anche nel banco surgelati di vari supermercati, come una pietanza...
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Ricette Secondi Piatti: Peperoni Ripieni di Zucchine
Detto in tutta franchezza, quando faccio la spesa sono solita acquistare lo stretto necessario così da evitare il più possibile gli sprechi alimentari. Nonostante ciò, e nonostante sia una persona...
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Ricette Secondi Piatti: Bocconcini di Pollo al Limone
La carne di pollo, considerata una carne bianca sia per il suo colore sia per le sue proprietà, molto simili ad altre carni bianche quali coniglio e suino, è molto amata da grandi e piccini. Oltre al...
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Zucca, Ricetta Autunnale: Pasticcio di Zucca con Pomodori e Stracchino
Una delle regole fondamentali della cucina è utilizzare alimenti di stagione. Questo semplice ma importante dettaglio ci consente non solo di assicurarci ingredienti sempre freschi per le nostre...
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Come Utilizzare le Bucce delle Patate Ricette
Gettare vie le bucce di patata è un vero peccato, soprattutto se provengono da agricoltura di tipo biologico, ma non tutti sanno che esistono svariati modi per riciclare le bucce di patata. Ecco come...
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Polpette di Melanzane al Forno Ricetta
Tra i piatti più versatili della nostra cucina, ma anche quella estera, possiamo sicuramente annoverare le polpette. Che siano di carne, pesce o verdure, le polpette possono essere servite sia come...
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